2023年6月19日凌晨，随着最后一头生猪处理完毕，位于泉州市区宝洲街的泉州市食品公司肉联厂，结束了自己28年的使命。20日起，该场正式停产关闭。

　　泉州市食品公司肉联厂1996年经正式报批建成投产时，周边还是大片稻田，20多年来，随着城市的发展，周边土地一个个居民区建设完成，高楼林立，该区域中心城区的地位越来越突出。同时，肉联厂日屠宰量一度达到800头生猪，近年来控制在550头左右。“厂居混杂”现象突出，周边居民长期受肉联厂污水、噪声和臭气影响，投诉不断，2017年、2019年中央生态环境保护督察期间共收到10件相关投诉件。

　　泉州市委、市政府高度重视泉州市食品公司肉联厂整改工作，督促企业采取降噪、除臭、提升污水处理能力等措施，确保污染物稳定达标排放。但因距离居民区太近及屠宰行业的特殊性，屠宰时间都在凌晨，仍对周边居民生活造成一定影响。多年来，市、区两级政府谋划企业搬迁工作，但因新厂选址受“邻避效应”影响，迟迟未能完成。肉联厂作为“菜篮子”工程建设和“食品放心工程”的重要配套单位，是不可或缺的民生企业，“保民生”与“保环保”存在严重的矛盾，造成肉联厂无法按计划关闭搬迁。

　　2022年9月，省生态环境保护督察组进驻泉州市开展2022年生态环境保护例行督察，指出“两轮中央生态环保督察群众信访均投诉泉州肉联厂生猪屠宰噪音、臭味扰民问题，督察发现，泉州市对该问题只治标不治本，群众信访投诉不断”。省生态环境厅将该问题列入厅领导为群众办实事事项，实行领导包案，第三专员办将该问题整改列为重点盯办，多次现场调研指导，问诊把脉，推动问题整改。泉州市动真碰硬，市、区两级政府为该屠宰场关闭多次召开协调会议，明确要求泉州市食品公司肉联厂于2023年6月底前完成产能分流，正式停产关闭。实行“周调度、旬报告、月分析”工作制度，及时协调解决难点问题。截至6月20日，通过自行分流+引导分流的方式，屠宰场产能已经分流完毕，原有的经营户已被有序分流到洛江、台商投资区、晋江等附近的屠宰企业，从根本上解决了困扰群众多年的问题。周边群众表示空气变清新了，也能睡个安稳觉了，深刻体会到“良好生态环境才是最普惠的民生福祉”这个真理。肉联厂土地也将重新开发利用，用于城市发展建设，整改工作取得了巨大的经济效益、环保效益、社会效益、政治效益。

　　泉州市举一反三，加快推进全市畜禽屠宰加工行业转型升级和高质量发展，2022年10月印发《泉州市畜禽屠宰加工行业转型升级高质量发展三年行动实施方案（2023—2025年）》。市农业农村部门按照“扶大限小、减数控量、提质增效、淘汰落后产能”的原则，以“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”为主攻方向，持续开展生猪定点屠宰企业审核清理和“关停并建”工作，逐步压缩现有屠宰场点数量，激励和扶持屠宰标准化建设，加快提升屠宰规模化、标准化、自动化水平。计划通过3年（2023—2025年）的努力，完成现有生猪定点屠宰企业整合关闭工作。除鲤城区、丰泽区、泉州台商投资区外，每个县（市、区）原则上整合布局1家现代化牲畜屠宰加工厂。到2025年年底前，全市牲畜定点屠宰企业控制在11家以内、禽类集中屠宰厂（点）3家、定点肉品分割加工配送中心3个；力争创建省级畜禽屠宰标准化厂3—4家、国家级示范厂1—2家。